草津温泉クアビオ
2010.08.09 Monday
家族で草津温泉に来ています。

ホテル『クアビオ』はマクロビオティックな食事で心身を健康に取り戻す空間を提供してくれるホテルです。
母が1年前、余命1ヶ月を宣告されるギリギリ前に父と過ごしたホテルでいつか行こうと思っていたホテルでこの夏休みにやっと実現しました。
1日目の夕食をご紹介しまーす。


食前酒

豆乳バーニャカウダ

枝豆の冷たいスープ

メインディッシュ 豆腐と稗のパテ・彩り野菜のエチュベ

有機栽培玄米ご飯

バナナとレーズンのガトーショコラ 豆乳ホイップ添え
マクロビオティックな食事はあまり美味しくなさそうな先入観がありましたが、とても美味しかったです。
とくに豆乳のバーニャカウダ美味しかった〜

ホテル『クアビオ』はマクロビオティックな食事で心身を健康に取り戻す空間を提供してくれるホテルです。
母が1年前、余命1ヶ月を宣告されるギリギリ前に父と過ごしたホテルでいつか行こうと思っていたホテルでこの夏休みにやっと実現しました。
1日目の夕食をご紹介しまーす。


食前酒

豆乳バーニャカウダ

枝豆の冷たいスープ

メインディッシュ 豆腐と稗のパテ・彩り野菜のエチュベ

有機栽培玄米ご飯

バナナとレーズンのガトーショコラ 豆乳ホイップ添え
マクロビオティックな食事はあまり美味しくなさそうな先入観がありましたが、とても美味しかったです。
とくに豆乳のバーニャカウダ美味しかった〜
posted by: miho yamazaki | 生活 | 17:18 | comments(0) | - |













